0
Pico de gallo

Pico de Gallo

Pico de Gallo är ett fräscht tillbehör som passar utmärkt till tacokvällen eller bara som en god dip till tortilla chips. Pico de Gallo kallas även för Salsa Fresca.

1. Dela tomaten på längden. Skiva sedan tunt på längden och vänd sedan på tomaten och tärna på kortsidan.
2. Hacka upp löken.
3. Dela jalapenos på längden och dela sedan igen (alltså i fyra delar). Skiva tunnt på kortsidan.
4. Hacka upp koriander grovt.
5. Blanda allt i en skål. Pressa en halv lime över och salta efter smak.

Samling

Kommentarer

Detta recept har inga kommentarer ännu

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera. Logga in eller skapa konto här.