0
Zucchini lasagne

Zucchinilasagne

1. Sätt ugnen på 200 grader
2. Hacka löken och vitlöken.
3. Skär zucchinin i tunna skivor på längden.
4. Salta på båda sidor av zucchinin och låt den stå och dra i cirka 30 minuter. Skölj sedan och torka av.
5. Stek nötfärsen och löken i olivolja. Salta och peppra ordentligt.
6. När nötfärsen är genomstekt så häll på tomaterna, grädden, rödvinet, oregano, lagerblad och sambalen. Låt allting puttra ett tag.
7. Smörj en ugnssäker form.
8. Lägg ett lager med zucchini och sedan ett med nötfärsen. Varva så tills allt är slut
9. Strö på smulad fetaost
10. In i ugnen i cirka 30 minuter.

Servera gärna med en god sallad.

Tips, om du vill ha det lite nyttigare så skippa fetaosten :)

Samling

Kommentarer

Detta recept har inga kommentarer ännu

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera. Logga in eller skapa konto här.