2
Sam 0913

Fläskfilé med rödvinsås

Bryn fläskfilén i grytan med lite smör.
Häll sedan i ett glas vatten, lägg även i en gul lök som först delas på mitten med en morot delad i två delar.
Krydda med soja och köttbuljong, låt detta puttra under lock i 20 minunter.
Använd gärna en gjutjärnsgryta till detta.
Ta ur köttet ur pannan och kolla så att det är helt klart. Låt det vila under folie.
Ta ur löken och moroten och lägg i en skål till servering
Häll i rödvinet. Låt puttra i 5-10 minuter och red såsen med Maizena.

Vill man ha mer sås så är det bara hälla på mer rödvin.

Servera med exempelvis potatisgratäng och vitlökssmör.

Samling

Kommentarer

Kommentar från Gifty Pretty Gonels den 2016-06-13 18:52

Kära vän, Mitt namn är lilja, jag är intresserad av att vara din vän Jag vill att du ska skriva mig tillbaka på (sexymoon46@gmail.com) Så vi kan lära känna varandra mer bättre och jag väl ge dig mina bilder och små detaljer om mig. Med vänlig clily (sexymoon46(at)(gmail)(dot)(c0m) vänligen är att vänta

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera. Logga in eller skapa konto här.