1
Gr%c3%b6n tomatchutney

Mum's gröna tomatchutney

Ta fram en 4-5 liter kastrull och lägg efterhand alla ingredienser i denna:
1) Hacka tomater, tomatillo och lök i grova tärningar
2) Hacka fint en hel röd chilli med fröna kvar och solo vitlök
3) Riv färsk ingefära på den grova sidan av järnet
4) Häll i strösocker, råsocker, lime, ättiksprit, balsamic vinäger, stjärnanis, kryddpeppar(alt.svartpeppar)
5) Blanda allt väl och låt koka med locket på glänt i ca 1tim. Smaka av efter behov med socker och vinäger. Chutney blir medium hot.
6) Häll omedelbart chutney på varma burkar (väl diskade ställs burkar och lock i ugnen 100 grader i ca 10min)
7) Kyl och förvara i kylskåp upp till 1år
8) Gott till nöt, fläsk, vilt och fågel!

Samling

Kommentarer

Kommentar från Gifty Pretty Gonels den 2016-06-13 18:41

Kära vän, Mitt namn är lilja, jag är intresserad av att vara din vän Jag vill att du ska skriva mig tillbaka på (sexymoon46@gmail.com) Så vi kan lära känna varandra mer bättre och jag väl ge dig mina bilder och små detaljer om mig. Med vänlig clily (sexymoon46(at)(gmail)(dot)(c0m) vänligen är att vänta

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera. Logga in eller skapa konto här.