0
Sam 0918

Het korvpasta med ajvar

1. Skär purjolöken och korven i skivor. Skär salamin i centimeterbreda strimlor.
2. Sätt på vattnet till pastan.
3. Stek korven, salamin och purjolöken i olja.
4. När korven börjar få fin färg och bli mjuk pressa i de två vitlöksklyftorna.
5. Rör runt lite och tillsätt sedan grädde och ajvar.
6. Tärna upp mozzarellan och hacka basilikan.
7. Smaka av med salt och peppar. Tillsätt sedan pastan när den är klar.
8. Släng i mozzarellan + basilika och rör runt ordentligt.
9. Servera toppad med parmesan och ruccola.

Samling

Kommentarer

Kommentar från Andreas Bostrand den 2013-10-20 10:32

Låter ju toppengott, blir och testa

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera. Logga in eller skapa konto här.