0
Somrig kottfarsgryta med pasta

Somrig köttfärsgryta med pasta

Bryn färsen i olivolja i medelvarm panna. Lägg över i en stor gryta med lock.

Ansa och hacka löken fint. Tillsätt den till grytan.

Tillsätt vinet, tomatpurén, basilikan, paprikapulvret, vitlökspulvret och vattnet.

Rör om och koka upp. Låt sjuda under lock 10-15 minuter.

Rör ner pastan. Låt sjuda tills pastan är klar, den ska vara al dente.

Smaka av med salt och vitpeppar.

Servera i djup tallrik eller skålar med en klick créme fraiche.

Samling

Kommentarer

Detta recept har inga kommentarer ännu

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera. Logga in eller skapa konto här.