0
Lakritsmojanger

Lakritsmojänger

Sätt ugnen på 125º.

Stöt Lakrisalen till ett fint pulver i en mortel. Blanda väl med socker och potatismjöl.

Vispa äggvitorna i en skål till ett hårt skum.

Tillsätt sockret och vispa hårt och slätt.

Vänd försiktigt ner Lakrisalblandningen i äggvitorna.

Spritsa till små kakor på en bakplåtspappersklädd plåt.

Grädda mitt i ugnen tills mojängerna är hårda och släpper från bakplåtspappret, 45-60 minuter.

Samling

Kommentarer

Detta recept har inga kommentarer ännu

Du måste vara inloggad för att kunna kommentera. Logga in eller skapa konto här.